第十三步:丛大的一端卷起来。
第二步:低档搅拌成面团。
第十四步:全部做好摆在烤盘上,利用烤箱发酵功能,发酵制两倍大。
第五步:低档搅拌均匀。
第四步:加盐和黄油。
第七步:面团整理好放入大碗里盖保鲜膜放温暖出醒发制两倍大。
第十六步:烤箱提前预热上下火180°烤三十分钟,中途看上色情况加盖锡纸。
第九步:放揉面垫上用手按压出气泡排气。
第六步:高档一个和面程序大约十分钟揉出手套膜。
第十七步:成品特别松软,就是烤火大了,只顾和朋友聊天了,忘记在烤面包,发现的時候就这样了,也很好吃,就是颜色有點重。
第十二步:松弛好取一个面擀成如图所示形状。
第十五步:这是发酵好的面包生坯。
第十步:分成16分搓圆盖保鲜膜松弛十五分钟。
第三步:高档出粗。
第十一步:松弛好的小面团搓成如图形状继续松弛十五分钟。
第八步:醒发好的面团。
第一步:主料中所有食材一起放入厨师機桶里。