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胡萝卜鲫鱼汤

菜谱编号:010-013
胡萝卜鲫鱼汤是【琴心剑胆】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜鲫鱼汤”。
胡萝卜鲫鱼汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

好久没去钓鱼了,那天去试一下手感,晕死,一个小时才钓了几条小鲫鱼。看来凡事如逆水行舟,不进则退。小鱼就小鱼吧,遇事随意而安,心情会好很多,小鱼好过没鱼。鱼小,就一锅汤吧,哈哈哈哈。。。。。。

将鱼煎一下,加上蜜枣、姜片、胡萝卜煮上一小时,味道不错。那鱼汤颜色奶白,鲜甜醇滑,OK。

胡萝卜鲫鱼汤主厨:琴心剑胆

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
鲫鱼:适量--
辅助料用量
胡萝卜:适量蜜枣:适量
姜片:适量--

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的胡萝卜鲫鱼汤。

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