麻辣鸡腿
麻辣鸡腿是【当当dd】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣鸡腿”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡腿：15只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青椒：2个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 花椒：适量 | 八角：1个 |
| 香叶：3片 | 蒜：5瓣 |
| 姜片：适量 | 料酒：一勺 |
| 干红辣椒：适量 | 香葱：适量 |
| 盐：2小勺 | 鸡精：适量 |
| 老抽：2勺 | 鲜红辣椒：适量 |
| 糖：一勺 | -- |
麻辣鸡腿的做法步骤
麻辣鸡腿做法技巧/窍门/补充说明：
3种辣椒和大料花椒结合真的很够味！这种鲜红辣椒非常辣我还在里面放了两个鲜绿小辣椒忘记拍照了，这样其实是4种辣椒，吃的出汗为了我的小脸蛋以后要节制一下。哈哈哈嘿嘿嘿！
菜谱标签：热菜
相关食材：鸡腿