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香菇木耳蒸鸡腿

菜谱编号:130-328
香菇木耳蒸鸡腿是【泽瑞妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇木耳蒸鸡腿”。
香菇木耳蒸鸡腿
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
香菇:适量木耳:适量
鸡腿:适量--
辅助料用量
蚝油:适量料酒:适量
生抽:适量葱、姜:适量
胡椒粉:适量白糖少许:适量

香菇木耳蒸鸡腿的做法步骤

  • 第六步:加入少许白糖,料酒。
  • 第九步:加入 木耳和香菇拌匀。
  • 第二步:香菇为更入味,切块或切十字刀
  • 第七步:加入生抽
  • 第五步:切好的鸡肉放入碗中 ,加入蚝油
  • 第一步:主要原料,鸡腿去骨、泡发好的木耳和香菇。
  • 第十一步:放入蒸锅,上汽后蒸15分钟左右即可。
  • 第三步:木耳掰小朵
  • 第四步:鸡肉切一字块。
  • 第八步:加入胡椒粉搅拌均匀。
  • 第十步:抓匀的鸡腿肉、木耳、香菇,放入深一些的盘中,放上切好的葱姜丝。
  • 相关食材:鸡腿香菇木耳

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