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焦糖奶茶

菜谱编号:100-482
焦糖奶茶是【carolqiu0825】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“焦糖奶茶”。
焦糖奶茶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

球球不是特别喜欢喝奶茶的人,因为总觉得外面卖的奶茶很甜相反茶的味道很淡。但是有时候却又很想念奶茶,所以干脆自己动手做。反正用的东西都很简单,手边都有。话不多说,立马去做。

做好之后老公说很不错咧!小小的得意一番。这是第一次做,以后要研究各种味道的。

焦糖奶茶主厨:carolqiu0825

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
红茶:三分之一汤匙牛奶:300毫升
白糖:一汤匙--

焦糖奶茶的做法步骤

  • 第二步:开小火,慢慢的等白糖熬化,变成褐色。就可以了,在熬化的过程中要不断的用筷子或在小勺子慢慢的搅动。不过我用的是不粘锅所以基本上不用怎么搅拌。
  • 第一步:冷锅放入一汤匙的白糖,准备做焦糖。
  • 第三步:焦糖做好之后直接倒入准备好的牛奶。要用纯奶,千万不要用什么奶饮料哦。倒入牛奶的瞬间之前做的焦糖会凝结,不用担心。等待牛奶慢慢滚开的过程中,焦糖也会随之慢慢熬化。等到牛奶变成浅浅的褐色,牛奶也滚开。
  • 第四步:提示:不必再放任何提味的糖了。而且放入咖啡就变成了鸳鸯奶茶了。很不错哦
  • 菜谱标签:饮品

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的焦糖奶茶。

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