酱香酥排骨
酱香酥排骨是【远帘】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱香酥排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这道排骨肉外酥内嫩，口齿留香，让人欲罢不能，是我家小孩很喜欢的一道菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 纤排：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 李绵记排骨酱：适量 | 鸡蛋：一个 |
| 面包糠：一小碗 | 花椒粒：适量 |
| 葱丝：适量 | 姜丝：适量 |
| 调味料用量 | |
| 料酒：适量 | -- |