第三步：放入适量的生抽上色。
第一步：排骨洗净斩段。热锅凉油。放入排骨大火煎
第四步：放入老抽以及蚝油
第七步：大火收汁放入五香粉以及蜂蜜。还可以放奥尔良腌鸡料，特别好吃。
第九步：非常的好吃。
第六步：盖上盖子，中途的時候要翻转一下，以免糊锅。
第二步：等到油温升高转中火煎至两面黄。
第八步：等到汤汁浓郁了就可以出锅了。
第五步：倒入没过排骨的开水。转中火炖40分钟。
照烧排骨
照烧排骨是【雨欣欣欣】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“照烧排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
不用照烧酱一样可以做出美味的山寨版的照烧排骨排骨。秘诀就是里面加一点上好的蜂蜜。配上各种调料，非常的美味哦
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：炖 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：二根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：二匙 | 老抽：少许 |
| 蚝油：一匙 | 蜂蜜：二匙 |
| 五香粉：一匙 | 奥尔良腌鸡粉：一匙 |
| 色拉油：一匙 | -- |