2012圣诞系列之--生日姜饼屋
2012圣诞系列之--生日姜饼屋是【丢小V】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“2012圣诞系列之--生日姜饼屋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最近手痒做了姜饼后还不罢休想要挑战姜饼屋,首次尝试大家了解俺们这种心情哦。估摸明年就没有这么大的冲劲了,毕竟这是个折腾的活啊。
但是姜饼屋真做好了自己哪里会舍得吃呀,最后就变成积灰了,而且这个饼干的用量有些大,就算吃也要好一阵子。终于!被我赶上朋友孩子1周岁,哈哈哈哈哈多好的借口啊,姜饼屋是用来干吗的?!!就是送人的嘛!!多有面子呀,好好让我显摆一回吧!。。。其实自己也没有多厉害啦,也算纪念我第一次做姜饼屋吧,上屋咯~~~
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一天 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低精面粉:500克 | -- |
辅助料用量 | |
黄油:150克 | 鸡蛋:2个 |
牛奶:90ML | 蜂蜜:80ML |
肉桂粉:5克 | 苏打粉:5克 |
姜粉:10克 | 红糖:140克 |
调味料用量 | |
蛋白:2个 | 糖粉:350克 |
柠檬汁:10克 | -- |