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花生酱夹心饼干

菜谱编号:100-723
花生酱夹心饼干是【爱吃de胖子】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生酱夹心饼干”。
花生酱夹心饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

外面卖的点心吃起来总是不放心,所以还是自己动手做,起码吃的放心些。胖子制作的这款夹心饼干是给老婆做的两餐之间的能量小吃。

花生酱夹心饼干主厨:爱吃de胖子

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:烘焙
耗时:一小时难度:高级
菜谱主材料
黄油:50克糖粉:40克
盐:1克牛奶:40ML
鸡蛋:2个面粉:400克
花生酱:适量--

花生酱夹心饼干的做法步骤

  • 第六步:覆上保鲜膜放入冰箱冷冻30至50分钟。
  • 第五步:揉成圆柱形。
  • 第四步:揉成光滑的面团。
  • 第八步:烤箱180度预热。
  • 第一步:将软化的黄油,糖粉和鸡蛋混合用打蛋器打至颜色发白。
  • 第十二步:再盖上一块饼干,这样夹心饼干就做好了。
  • 第九步:放入烤盘中层,上下火烤15至20分钟。
  • 第十步:取出放凉。
  • 第三步:筛入面粉。
  • 第二步:加入牛奶拌匀。
  • 第七步:将冻好的面团切成3毫米厚的片码放在垫上油纸的烤盘上。
  • 第十一步:取一片饼干抹上一层花生酱。
  • 花生酱夹心饼干做法技巧/窍门/补充说明:

    烤制时间有烤箱容量大小决定。

    菜谱标签:糕点小吃
    相关食材:花生花生酱

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