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缤纷虾球

菜谱编号:100-904
缤纷虾球是【温暖sunny】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“缤纷虾球”。
缤纷虾球
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
虾:12只--
辅助料用量
彩椒:适量西兰花:适量
调味料用量
盐:适量胡椒粉:适量
料酒:适量--

缤纷虾球的做法步骤

  • 第四步:彩椒切成小块备用。
  • 第五步:起油锅,将虾入锅翻炒
  • 第三步:西兰花洗净,焯水后捞出过凉水,控干水分摆盘待用。
  • 第二步:用厨房剪在虾的腰部穿一个洞,够穿过虾尾就好,将虾尾从洞中穿过,做成虾球。然后加少许盐、胡椒粉、料酒入味。
  • 第一步:将虾洗净去皮,只留虾尾上的皮,在背部剖开,去虾线。
  • 第六步:待虾的颜色变红的时候加入彩椒块大火翻炒,加入适量的盐后出锅。
  • 相关食材:

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