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柠檬脆藕

菜谱编号:101-034
柠檬脆藕是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“柠檬脆藕”。
柠檬脆藕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

非常清香甜美的一道菜,因为柠檬汁与柠檬皮的加入,使整个菜都浸透了柠檬的香气,脆生生的藕,甜中略带一丝丝酸,非常爽口。

柠檬脆藕主厨:A苹果小厨

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
藕:适量--
辅助料用量
柠檬:适量--
调味料用量
蜂蜜:适量--

柠檬脆藕的做法步骤

  • 第九步:盖上盖子,入冰箱保鲜室。
  • 第二步:切成薄片。
  • 第四步:准备柠檬和蜂蜜。
  • 第八步:均匀的浇在焯好过凉的藕上。
  • 第七步:将柠檬汁,加两大勺蜂蜜、柠檬皮、适量纯净水调匀。
  • 第六步:柠檬皮去掉白膜切成细丝。
  • 第十步:经常取出来翻动一下,食用时取出即可。
  • 第五步:将柠檬汁挤入碗中。
  • 第一步:藕去皮备用。
  • 第三步:入沸水中焯熟。
  • 柠檬脆藕做法技巧/窍门/补充说明:

    1、做好的藕在冰箱中保鲜几个小时后再吃,口感更佳。
    2、柠檬入微波炉叮几十炒,会挤出比平常多的汁。

    相关食材:柠檬

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的柠檬脆藕。

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