香肠热饭
香肠热饭是【水青青】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香肠热饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
剩饭、香肠、鸡蛋、白菜叶、精盐,蚝油。
香肠切片,铺在剩饭上面。
再将白菜叶切丝放在摆好盘的碗中间,如图。
将备好的鸡蛋打进铺好的白菜叶上,如图。
在蛋上面撒些精盐入味,
将做好的香肠饭放进蒸锅里将蛋蒸熟,
淋上蚝油即成。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
剩饭:适量 | 香肠:适量 |
鸡蛋:适量 | -- |
辅助料用量 | |
白菜叶:适量 | -- |
调味料用量 | |
精盐:适量 | 蚝油:适量 |
香肠热饭的做法步骤
相关食材:香肠