香肠热饭
香肠热饭是【水青青】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香肠热饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
剩饭、香肠、鸡蛋、白菜叶、精盐，蚝油。
香肠切片，铺在剩饭上面。
再将白菜叶切丝放在摆好盘的碗中间，如图。
将备好的鸡蛋打进铺好的白菜叶上，如图。
在蛋上面撒些精盐入味，
将做好的香肠饭放进蒸锅里将蛋蒸熟，
淋上蚝油即成。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 剩饭：适量 | 香肠：适量 |
| 鸡蛋：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白菜叶：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 精盐：适量 | 蚝油：适量 |