萝卜粉丝炖虾
萝卜粉丝炖虾是【A苹果小厨】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜粉丝炖虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
秋末，大量的绿萝卜又上市了，我们本地的海虾也开始陆续上市，正是吃虾的好时节，只是，价格却比往年贵了近一倍。用虾头熬制的虾油来炝锅，用虾来炖萝卜，加入粉丝，粉丝吸收了萝卜和虾的鲜香，吃一口，鲜掉眉毛。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 绿萝卜：260克 | 海虾：8只 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 龙口粉丝：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 自制虾油：适量 | 盐：适量 |
萝卜粉丝炖虾的做法步骤
萝卜粉丝炖虾做法技巧/窍门/补充说明：
龙口粉丝很好熟，请掌握放的时间，以免煮烂。
答配菜谱：萝卜与粉丝的做法萝卜与粉丝与虾的做法