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夹心菠菜蛋饼

菜谱编号:101-619
夹心菠菜蛋饼是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“夹心菠菜蛋饼”。
夹心菠菜蛋饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很美味的一道蛋饼,翠绿的菠菜,金黄的蛋饼,当早餐非常不错。

夹心菠菜蛋饼主厨:A苹果小厨

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
菠菜:150克鸡蛋:4个
辅助料用量
盐:适量--

夹心菠菜蛋饼的做法步骤

  • 第六步:煎好一面,再翻另一面。出锅后切块。
  • 第三步:锅中放少量油,倒入一半蛋液。
  • 第四步:当蛋液半凝固时,撒入菠菜。
  • 第五步:再倒入另一半蛋液。
  • 第二步:鸡蛋加盐打散。菠菜切成小段。
  • 第一步:菠菜用水焯熟。
  • 夹心菠菜蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:

    盐加入蛋液中一定要充份打散。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:菠菜

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