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白菜猪肉粉丝饺

菜谱编号:165-490
白菜猪肉粉丝饺是【红豆沙肉松】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜猪肉粉丝饺”。
白菜猪肉粉丝饺

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

白菜猪肉粉丝饺

白菜猪肉粉丝饺主厨:红豆沙肉松

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
白菜:两斤猪肉:1斤
鸡蛋:两枚粉丝:适量
酱油:少许--
辅助料用量
盐:少许十八香:少许
香油:适量生姜:适量

白菜猪肉粉丝饺的做法步骤

  • 第六步:干吃蘸醋或者放汤里都行
  • 第一步:白菜脱水,与剁好的肉、粉丝搅拌,依个人口味加入调味料
  • 第三步:饺子皮(现买)
  • 第五步:煮熟,新鲜的水饺很容易熟,所以要看着火
  • 第四步:包好(力求把馅儿包紧就行)
  • 第二步:粉丝脱水
  • 白菜猪肉粉丝饺做法技巧/窍门/补充说明:

    饺子馅儿里若加了菜叶子,一定要把菜脱水脱尽,不然馅儿会湿答答的很难紧实的裹在皮子内。
    未经冷冻的水饺很容易熟,所以火不能大,时间不能长。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:猪肉白菜粉丝

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