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烤茄子

菜谱编号:101-951
烤茄子是【雪儿飞飞xx】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤茄子”。
烤茄子
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
长茄子:一根--
辅助料用量
大蒜:一头花生:适量
调味料用量
盐:适量橄榄油:适量

烤茄子的做法步骤

  • 第五步:大蒜拍扁,去皮切碎花生切碎
  • 第七步:涂在茄子上
  • 第四步:放烤盘上
  • 第六步:加入盐和橄榄油调匀
  • 第三步:上面划几刀
  • 第一步:选长茄子,洗净
  • 第二步:切成一厘米厚的片
  • 第八步:烤箱预热200度,烤二十分钟,出炉
  • 菜谱标签:热菜秋季食谱
    相关食材:茄子

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