100%出油的咸鸭蛋哦
100%出油的咸鸭蛋哦是【琴清琴清】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“100%出油的咸鸭蛋哦”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
坛子
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:腌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸭蛋:适量 | -- |
辅助料用量 | |
洗涤盐:适量(腌渍用的) | -- |
100%出油的咸鸭蛋哦的做法步骤
100%出油的咸鸭蛋哦做法技巧/窍门/补充说明:
将开水倒入装有洗涤盐(腌菜用的大粒盐)的盆中,搅拌一下,如果盐都化了,再加盐,直到有盐在盆底不化了,这时就是饱和盐水了,把这个水倒入另一个盆里,这是我们用的水,剩下的盐再用开水化,重复上一个动作。
菜谱标签:热菜