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小油豆腐青菜烧鸭蛋

菜谱编号:381-604
小油豆腐青菜烧鸭蛋是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小油豆腐青菜烧鸭蛋”。
小油豆腐青菜烧鸭蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天中午吃饭,小油豆腐、青菜和鸭蛋三种食材搭在烧一个菜也不错哦。。。

小油豆腐青菜烧鸭蛋主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鸭蛋:3只青菜:250克
小油豆腐:165克--
辅助料用量
酱油:适量盐:适量
白糖:适量味精:适量

小油豆腐青菜烧鸭蛋的做法步骤

  • 第十步:然后,烧煮至汤汁差不多了菜梗熟软,加适量的味精。
  • 第五步:加适量的清水。
  • 第三步:随后,将已洗净的青菜和小油豆腐翻炒翻炒。
  • 第一步:食材:鸭蛋、青菜(已洗净)、小油豆腐。
  • 第十一步:翻匀即成。
  • 第八步:加适量的白糖。
  • 第四步:接着,合入煎好的鸭蛋。
  • 第二步:烧锅倒油烧热,打入鸭蛋两面煎一下,盛出。
  • 第九步:调味烧煮开。
  • 第六步:加适量的酱油。
  • 第七步:加适量的盐。
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