第五步：当粥开变稠時，加入切好的火腿丝再次煮沸。
第七步：加适量盐调味。
第六步：加入菜丝煮软关火。
第二步：将剩米饭放入锅中，加水搅散。
第一步：准备剩米饭。
第四步：油菜切成细丝。
第三步：加入少许橄榄油大火烧开。
青菜火腿粥
青菜火腿粥是【A苹果小厨】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青菜火腿粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一碗剩米饭，变成一大碗鲜香的菜粥，既可当菜，又可当饭，一个人的晚餐，就是如此简单。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 火腿肠：50克 | 米饭：130克 |
| 辅助料用量 | |
| 油菜：30克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 橄榄油：适量 |