简单的最美味——火腿青菜炒乌冬
简单的最美味——火腿青菜炒乌冬是【蓝晶翎】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单的最美味——火腿青菜炒乌冬”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
乌冬面的口感,怎么吃都好吃。
碧绿的蔬菜,鲜香的火腿,配上Q滑的乌冬面,堪称绝配。
有维生素有动物性脂肪也有淀粉类的一道快手面——火腿青菜炒乌冬
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
小松菜:3棵 | 火腿肠:1段 |
乌冬面:2包 | -- |
辅助料用量 | |
葱花:适量 | -- |
调味料用量 | |
酱油:适量 | 盐:适量 |
糖:适量 | -- |
简单的最美味——火腿青菜炒乌冬的做法步骤
简单的最美味——火腿青菜炒乌冬做法技巧/窍门/补充说明:
1·青菜类的青江菜鸡毛菜等都可以,我用了日本最便宜的小松菜。
2·火腿也可以换成培根咸肉等,新鲜的猪肉牛肉也可以,不过没有火腿和培根鲜美。
3·加酱油的菜,放少量的糖可以提鲜。
答配菜谱:青菜与火腿的做法