叉烧简单做
叉烧简单做是【刀刀蜜】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“叉烧简单做”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
以前总是用烤箱做,缺点就是容易干,不够软嫩,这次改煎锅了,很好吃呢
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:煎 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪梅花肉:500克 | -- |
辅助料用量 | |
蒜蓉:5瓣 | 生抽:各15ML |
食用油:15ML左右 | 糖:10克左右 |
蜂蜜:10克左右 | 白胡椒粉:适量 |
蚝油:15ML | 姜末:适量 |
白酒:20ML | 清水:适量 |
盐:2克 | 老抽:适量 |