第三步：蒸熟后用小刀子小心将蛋清边缘和模具分离
第一步：准备材料
第七步：用刀片开
第六步：蒸熟后脱模
第五步：倒入搅打均匀的两个蛋黄
第四步：反扣，放到另一容器，蛋蒸器中
第二步：将蛋清和蛋黄分离，模具中倒入核桃油，一个蛋清搅打均匀倒入模具
第八步：加入火腿、生菜、西红柿片挤上沙拉即可
迷你蛋仔堡
迷你蛋仔堡是【蜜糖厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“迷你蛋仔堡”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生菜：适量 | 火腿：适量 |
| 西红柿：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 沙拉酱：适量 | -- |