冬季驱寒滋补小黑药蒸肉饼----懒人的菜谱
冬季驱寒滋补小黑药蒸肉饼----懒人的菜谱是【佚名】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬季驱寒滋补小黑药蒸肉饼----懒人的菜谱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
【小黑药肉饼的功效】祛风寒，消积滞，通经络。治脘腹冷痛，食积腹胀，噎膈，胃痛，体虚多汗，感冒咳嗽，风湿脚气。
①《滇南本草》:祛风除湿、疏筋活络、帮助消化。
②《云南中草药选》:祛风湿，通经络，消积止痛；治风湿性关节炎，腰腿痛，胃痛，消化不良，骨鲠喉。
③《云南思茅中草药选》:利水除湿，止咳祛痰；治感冒，咳嗽，高热
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 肉末：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 小黑药：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 水：适量 |
冬季驱寒滋补小黑药蒸肉饼----懒人的菜谱的做法步骤
冬季驱寒滋补小黑药蒸肉饼----懒人的菜谱做法技巧/窍门/补充说明：
彝族习惯用小黑药治疗肾虚、腰虚、哮喘等病症，用小黑药炖鸡已在民间沿袭数百年历史，是民间妇女产后的滋补佳品。由于小黑药本身就是一种能祛病养生的好药，其炖制出的鸡不仅香味独特，肉嫩汤鲜，营养丰富，而且还具有清肺排毒、散寒止咳、滋阴补肾、行血通经等功效。
小黑药没有的话，可以去滇味人家购买哦！
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