烧烤味的鹌鹑蛋
烧烤味的鹌鹑蛋是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烧烤味的鹌鹑蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
辛苦煮好的五香鹌鹑蛋,竟没人捧场,老公两天没在家吃饭,儿子也去了奶奶家,我一个人,真的消灭不了多少。那天,儿子回家,嫌这蛋剥起来太辛苦,索性,我又深加工了一下,做成了烧烤味的鹌鹑蛋。这下合小朋友的心愿了,不用剥壳,一口一个,好过瘾。
菜式制作特点 | |
口味:孜然 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鹌鹑:适量 | -- |
辅助料用量 | |
孜然粒:适量 | 辣椒粉:适量 |
茴香粒:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | -- |
烧烤味的鹌鹑蛋的做法步骤
烧烤味的鹌鹑蛋做法技巧/窍门/补充说明:
1、盐根据自已的情况进行增加。
2、鹌鹑蛋去壳时,先转圈轻压一遍,再剥壳就会很容易。
菜谱标签:小吃