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红烧土豆鹌鹑蛋

菜谱编号:375-508
红烧土豆鹌鹑蛋是【美女天天】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧土豆鹌鹑蛋”。
红烧土豆鹌鹑蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

土豆营养丰富,虽说外表不好看,但是多吃可以控制体重,还能抗皱养颜,做个红烧味的,加上鹌鹑蛋一锅烧真的比肉都香。

红烧土豆鹌鹑蛋主厨:美女天天

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
土豆:2个鹌鹑蛋:15个
辅助料用量
红辣椒:30克红尖椒:2个
绿辣椒:3 0克蒜:3颗
生抽:15克花椒:少许
蚝油:10克盐:适量

红烧土豆鹌鹑蛋的做法步骤

第三步:小红尖椒,蒜,花椒切好备用。

红烧土豆鹌鹑蛋做法第三步骤

第七步:煮熟去皮的鹌鹑蛋倒入锅里翻她1-2分钟。

红烧土豆鹌鹑蛋做法第七步骤

第四步:小红尖椒,蒜,花椒切好备用。

红烧土豆鹌鹑蛋做法第四步骤

第十三步:土豆稍软加入青红椒适量盐翻她均匀入味即可出锅。

红烧土豆鹌鹑蛋做法第十三步骤

第九步:倒入少许料酒去腥。

红烧土豆鹌鹑蛋做法第九步骤

第十一步:加入蚝油适量。

红烧土豆鹌鹑蛋做法第十一步骤

第六步:把炸成金黄色的花椒,辣椒,蒜片用铲刮出来,这个就不要了。

红烧土豆鹌鹑蛋做法第六步骤

第五步:土豆下入热油中炸成金黄色捞出。

红烧土豆鹌鹑蛋做法第五步骤

第二步:土豆,青红椒。切块备用。

红烧土豆鹌鹑蛋做法第二步骤

第十四步:做好的很好吃。

红烧土豆鹌鹑蛋做法第十四步骤

第十二步:加入热水没过食材。

红烧土豆鹌鹑蛋做法第十二步骤

第八步:放入炸好的土豆块她匀。

红烧土豆鹌鹑蛋做法第八步骤

第十步:倒入一勺生抽翻她均匀。

红烧土豆鹌鹑蛋做法第十步骤

第一步:食材备好。

红烧土豆鹌鹑蛋做法第一步骤
相关食材:鹌鹑蛋鹌鹑土豆

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红烧土豆鹌鹑蛋。

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