当前位置:首页 > 菜谱大全 > 花生酱小饼干

花生酱小饼干

菜谱编号:102-622
花生酱小饼干是【沈安然】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生酱小饼干”。
花生酱小饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

外面下大雨了,这样的夜晚适合做自己最喜欢的事儿,啥也不想

花生酱小饼干主厨:沈安然

菜式制作特点
口味:奶香工艺:烘焙
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
低筋粉:190克无盐黄油:100克
辅助料用量
花生酱:100克鸡蛋:1只
调味料用量
白砂糖:80克盐:3克

花生酱小饼干的做法步骤

  • 第六步:低筋面粉、盐混合,筛入面盆中切拌均匀;
  • 第十步:摆放整齐,放入烤箱中层烤制15-20分钟;烤至饼干边缘着色即可。
  • 第四步:鸡蛋打匀,分次加入到黄油中,用打蛋器低速打匀;
  • 第七步:揉成表面光泽的面团;
  • 第一步:准备好所需材料
  • 第三步:分三次加入白糖用电动打蛋器打至变成羽毛状,发白,体积变大
  • 第九步:放入铺了锡纸的烤盘中,用叉子在面团上交叉按两下,这时候可以烤箱预热180度
  • 第八步:将面团分成小块搓成球;
  • 第二步:将黄油切成小块,室温下软化。
  • 第五步:加入花生酱打匀;
  • 花生酱小饼干做法技巧/窍门/补充说明:

    1、我听从kiss战女的意见,用了颗粒型花生酱,沙沙的口感果然超级好。
    2、花生酱含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素和大量的B族维生素、维生素E等,具有降血压、降血脂的功效,对再生性贫血,糖尿病都能起到一定的辅助治疗作用;花生酱中含有色氨酸,可以有助于入睡。
    3、这类东西到底上火与否,我不知道,因为长痘痘,自己是不敢多吃的,做了送给同事上班做小零食吃哈!

    菜谱标签:老人下午茶烘焙
    相关食材:花生花生酱

    花生酱小饼干菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【沈安然】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的花生酱小饼干。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜