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香酥芝麻条

菜谱编号:102-839
香酥芝麻条是【淇家的小厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香酥芝麻条”。
香酥芝麻条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是参考一位网友做的饼干,做出来的饼干真的很酥呢,奶香味也很足,隔天也不会变硬变软,还是依然酥,酥的直掉渣,亲们值得一试哦。我没有低筋粉,就用普通面粉和玉米粉以4:1的比例代替的,做出来的一样很脆的。

香酥芝麻条主厨:淇家的小厨房

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
低筋粉:100克--
辅助料用量
牛奶:30克芝麻:20克
调味料用量
玉米油:30克白糖:20克

香酥芝麻条的做法步骤

  • 第二步:除了油和牛奶以外其他的材料混合
  • 第六步:和成面团,不要过多的揉,捏成团就可以了
  • 第十步:放入预热好的烤箱内170度20分左右
  • 第七步:再用擀面杖擀薄
  • 第五步:再倒入牛奶
  • 第四步:最后将粉类搓成颗粒状
  • 第一步:将所有食材称好
  • 第九步:间隔的摆入烤盘
  • 第八步:切成条状
  • 第三步:一边倒油一边用手搓面粉
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:芝麻

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香酥芝麻条。

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