金枪鱼意面沙拉
金枪鱼意面沙拉是【蜜糖厨房】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金枪鱼意面沙拉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天的金枪鱼意面沙拉还是本着简单美味的原则,就地取材做的,味道很是不错,而且方便操作,蛋黄酱是提前做的,所以没上步骤图,现在教给大家,蛋黄酱做法:蛋黄3个、细砂糖3勺、盐1/4小勺、白醋1/4杯、柠檬汁1/4杯、芥末粉1勺、色拉油4杯,将蛋黄打入打蛋器,将糖、盐、醋芥末粉倒入搅拌,慢慢加入色拉油,继续打成糊状,最后加入柠檬汁拌匀即可
要是不愿麻烦,成品沙拉酱代替自制蛋黄酱也不错。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
蝴蝶意面:适量 | -- |
辅助料用量 | |
圣女果:适量 | 青红椒:适量 |
金枪鱼罐头:适量 | -- |
调味料用量 | |
蛋黄酱:适量 | -- |
金枪鱼意面沙拉的做法步骤
答配菜谱:金枪鱼与意面的做法