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可乐鸡翅

菜谱编号:103-315
可乐鸡翅是【wchhxy】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可乐鸡翅”。
可乐鸡翅
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:高级
菜谱主材料
鸡翅:8个--
辅助料用量
小葱:点缀--
调味料用量
可乐:一听蒜:适量
姜:适量盐:适量
糖:适量鸡精:适量
料酒:适量酱油:适量

可乐鸡翅的做法步骤

  • 第四步:把锅中的可乐与鸡翅一起煮,煮到可乐快干的时候,要根据个人口味调味,等到煮干汤变粘稠,起锅,端入盘中。剩余汤汁浇在鸡翅上,香葱点缀。
  • 第一步:鸡翅洗净(用刀划两刀口子,以便腌入味),依次放入盘子中。
  • 第二步:姜切沫,蒜切沫,码放在盘子中,放点料酒,酱油,盐,少量的糖。腌半个小时。
  • 第三步:把腌好的鸡翅依次放入锅中略煎一下,然后倒入可乐没过鸡翅。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:鸡翅

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