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烙饼

菜谱编号:103-330
烙饼是【wchhxy】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烙饼”。
烙饼
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
面粉:1斤鸡蛋:2个
辅助料用量
白芝麻:适量--
调味料用量
发酵粉:适量--

烙饼的做法步骤

  • 第三步:也可以加入芝麻搓揉在一起这样吃起来更香。
  • 第五步:锅大火烧热,转小火,不用加油,慢慢的烙就OK了,吃起来香软。配着汤吃更是一绝。
  • 第四步:醒发好的面团,分成若干个小团,用擀面杖擀成面饼。
  • 第一步:发酵粉用温水化开,倒入面粉面中,磕入两枚鸡蛋放入面粉中。
  • 第二步:用劲搓揉面粉到光滑,放到一边醒发半个小时。
  • 菜谱标签:家常菜主食

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