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素炒豆腐干

菜谱编号:010-363
素炒豆腐干是【琴心剑胆】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒豆腐干”。
素炒豆腐干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

女儿跟我到菜市场买菜,看到豆腐干,就说要买。还说要做给我吃,哈哈。

回到家,手忙脚乱就开始了。切了点肉片,想加进去,但女儿说就这样炒好吃,那就只好这样了。

教她怎么切,怎么炒,什么时候下盐,唉。。。。比我自个炒麻烦多了,不过,既然她有此兴趣,还是让她锻炼锻炼好。

素炒豆腐干主厨:琴心剑胆

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆腐干:三两--
辅助料用量
葱花:适量--
调味料用量
盐:适量生抽:适量
鸡精:适量--

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的素炒豆腐干。

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