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日式煎海苔土豆饼

菜谱编号：103-938

日式煎海苔土豆饼是【闲内助小兔纸】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“日式煎海苔土豆饼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

土豆蒸熟与土豆淀粉和成面团，包上海苔片煎熟后呈微微半透明状。吃起来有些许嚼劲，很Q很弹牙，海苔片加热过后鲜味更弄，和土豆的味道完美的结合变成了海鲜味哈哈。

可以搭配美乃滋、蛋黄酱、沙拉酱、番茄酱、我喜欢千岛酱。是很不错的一款休闲小吃啦~给孩子煎上几个保证能乐开花~

日式煎海苔土豆饼主厨：闲内助小兔纸

第八步：放入一点黄油稍煎片刻即可~

第五步：海苔片剪成适合的大小，长度比土豆饼的直径稍稍长一点点即可

第二步：土豆趁热用勺子背压成细腻的土豆泥

第三步：土豆泥中倒入马铃薯淀粉、一点盐、一点胡椒粉、一点海鲜粉、搅拌均匀和成柔软的面团

第七步：平底锅烧热后放少许油，将土豆饼煎至两面金黄

第四步：将面团捏成圆柱形，切成1CM左右厚的圆片，稍稍整形

第一步：土豆去皮切片蒸熟

第六步：海苔片包在土豆饼上

日式煎海苔土豆饼做法技巧/窍门/补充说明：

可以搭配上你喜欢的酱~~

相关食材：海苔土豆

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