第九步：再抹上一层奶油，盖住布丁和杏仁。
第一步：蛋糕烤好后取出倒扣在烤网上晾凉，就可以制作了。
第七步：把底下那片蛋糕放到垫子上，然后抹上一层奶油。
第十一步：把剩余的淡奶油装入装有裱花嘴的裱花袋里，这个用到的膘花嘴是剧齿形的。从边缘开始，先拉上一个长条。
第五步：打发至硬性发泡状态备用。
第十九步：先在表面的边缘裱上一圈小花，然后依据剩余奶油的量，选择是密集还是疏松的裱好蛋糕底部边缘的小花，炒因为剩余得还比较多，于是底部裱了2层小花。
第十七步：依次裱好这个表面。
第十三步：再和第一条并列着拉上第二个长条。
第十四步：如图，在步骤12的基础上，间隔着拉上四个小条。
第十二步：如图交叉均匀、间隔着拉上三个小条。
第十八步：再用同样的方法裱好边缘。
第六步：把蛋糕一分为二。（这个炒一般在打发奶油前就先切好的）
第八步：均匀地铺上布丁和杏仁。
第十五步：如图，继续拉上第三个长条。
第二十步：最后點缀上奶油草莓就可以了。
第四步：淡奶油预先放入冰箱冷藏12小時后拿出，倒入一个无油无水的干净容器里，加入20克白糖。
第三步：蛋糕内馅用料：布丁粒、杏仁粒。
第十六步：如图，接着第一排的短条，往后延伸。两头再多拉出两个小条。其实就是横纵交叉着裱，看图应该很容易理解。
第十步：盖上上面的那片蛋糕片，把表面和四周全都抹上奶油。
第二步：装饰外表用到的淡奶油和草莓。
