紫苏炒土鸡蛋
紫苏炒土鸡蛋是【莫言catlam】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫苏炒土鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
有一天外面去吃客家菜，看到菜牌上有这么一道菜！菜虽然没有点，但菜名倒是记住了，这天刚好买了紫苏，那就炒炒试试味道如何好了！
味道还真不错，蛮特别的，很有风味，一岁多的儿子也很爱吃，倒是大出我的意料之外，呵呵！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土鸡蛋：适量 | 紫苏：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
紫苏炒土鸡蛋的做法步骤
紫苏炒土鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：
紫苏叶要适量添加，太多了蛋液粘不住，再者会影响口感和风味！