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紫苏鸡蛋饼

菜谱编号:027-840
紫苏鸡蛋饼是【家有桐宝】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫苏鸡蛋饼”。
紫苏鸡蛋饼
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
紫苏:30克--
辅助料用量
鸡蛋:2个胡萝卜末:少许
油:适量--
调味料用量
盐:适量淀粉:适量

紫苏鸡蛋饼的做法步骤

  • 第一步:将紫苏切碎。
  • 第五步:一面金黄后再翻面煎熟即可。
  • 第四步:饼铛刷油预热后倒入上锅煎。
  • 第三步:一起搅成糊。
  • 第二步:2个鸡蛋,淀粉、盐少许,一点红萝卜末。
  • 紫苏鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:

    做鸡蛋饼蛋糊里面加点淀粉可以防止蛋饼煎破。

    相关食材:鸡蛋紫苏

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