【加拿大野生北极虾】；西兰花北极虾
【加拿大野生北极虾】；西兰花北极虾是【食·色】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【加拿大野生北极虾】；西兰花北极虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
平时不怎么做菜，更少用鱼虾。不喜欢汁厚味重步骤复杂的烹饪方式，那就来一个最简单省事西兰花北极虾吧。什么作料都不要，原汁原味，还是一道快手菜。不过，这菜看起来很简单，却很有“内涵”——虾的营养价值极高，富含钙磷等人体所需的微量元素，能增强人体的免疫力。而西兰花中钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，更有促进骨钙素的形成的维生素K。所以，这一道菜可以算得上是补钙菜品
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：氽 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 北极虾：150克 | 西兰花：1棵 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | 油：适量 |
【加拿大野生北极虾】；西兰花北极虾的做法步骤
【加拿大野生北极虾】；西兰花北极虾做法技巧/窍门/补充说明：
西兰花断生即可食用，喜欢软烂的可以多煮一会
北极虾不宜久烫，汆上2、3分钟即可
答配菜谱：西兰花与虾的做法