【加拿大野生北极虾】;西兰花北极虾
【加拿大野生北极虾】;西兰花北极虾是【食·色】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【加拿大野生北极虾】;西兰花北极虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
平时不怎么做菜,更少用鱼虾。不喜欢汁厚味重步骤复杂的烹饪方式,那就来一个最简单省事西兰花北极虾吧。什么作料都不要,原汁原味,还是一道快手菜。不过,这菜看起来很简单,却很有“内涵”——虾的营养价值极高,富含钙磷等人体所需的微量元素,能增强人体的免疫力。而西兰花中钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,更有促进骨钙素的形成的维生素K。所以,这一道菜可以算得上是补钙菜品
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:氽 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
北极虾:150克 | 西兰花:1棵 |
辅助料用量 | |
盐:少许 | 油:适量 |
【加拿大野生北极虾】;西兰花北极虾的做法步骤
【加拿大野生北极虾】;西兰花北极虾做法技巧/窍门/补充说明:
西兰花断生即可食用,喜欢软烂的可以多煮一会
北极虾不宜久烫,汆上2、3分钟即可
答配菜谱:西兰花与虾的做法