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薄皮大馅--韭菜盒子

菜谱编号:104-616
薄皮大馅--韭菜盒子是【paul221】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“薄皮大馅--韭菜盒子”。
薄皮大馅--韭菜盒子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

每天都在减肥,为了我们的婚纱照。每天都是素食,可是今天的韭菜盒子确打败了我们的计划,也许是忽略了它的热量,也许是太小看了它的好吃程度,老公一次吃了4个半·······您也来试试吧

薄皮大馅--韭菜盒子主厨:paul221

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:200克韭菜:300克
鸡蛋:2个--
辅助料用量
虾皮:50克--
调味料用量
盐:适量酱油:适量
花椒:适量--

薄皮大馅--韭菜盒子的做法步骤

  • 第一步:面粉
  • 第十二步:再配上点花生米,怎能不吃多???
  • 第五步:韭菜切好,放入碗中
  • 第三步:馅料的原材料 韭菜 鸡蛋 虾皮
  • 第八步:包好馅。准备上锅喽
  • 第十一步:吃着韭菜盒子
  • 第七步:取出面团,切成3cm长的剂子
  • 第十步:喝着汤
  • 第四步:面团和好后,将热锅放油,油热后,将鸡蛋用筷子快速划开,炒至金黄色出锅
  • 第九步:锅中放少量油,将盒子放入锅中,煎至两面变成金黄色。
  • 第六步:加入鸡蛋和虾皮,放入少量盐,酱油,花椒,搅拌均匀
  • 第二步:温水和面,面团不宜太软,用保鲜膜盖好
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:韭菜

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