野餐小点心香蕉酥
野餐小点心香蕉酥是【gaopingzhao】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“野餐小点心香蕉酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
香蕉酥!乍一听名字第一反应是否感觉它是以香蕉为原料做的一款点心呢~实则不然哦，呵呵~只是形似香蕉而已啦!做这款点心的初衷呢，是想把之前做月饼时留存的转化糖浆和前两天炒制的红豆馅解决掉。由于是第一次尝试这款点心，心里非常没底呢。不过我的香蕉酥出炉不久，就被家人哄抢一空了！老公边吃边说，以后就要多尝试新口味的点心!女儿也很喜欢它，说有种老式点心的感觉，而且一再强调出游野餐时带着当点心太适合啦！~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：250克 | 鸡蛋：1个 |
| 红豆馅：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 转化糖浆：40克 | 泡打粉：2克 |
| 凉水：50克 | 全蛋液：少许 |
| 调味料用量 | |
| 白糖：35克 | 色拉油：50克 |
野餐小点心香蕉酥的做法步骤
野餐小点心香蕉酥做法技巧/窍门/补充说明：
由于我用了40g转化糖浆，就减少了糖的用量。如果全部用白糖，用量为两者之和75g就好啦。
相关食材：香蕉