白菜烧腊肉
白菜烧腊肉是【水青青】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜烧腊肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
腊肉适量、白菜茎。
精盐、辣椒、酱油、味精。
取适量的腊肉切块,白菜茎过清水后切段。
切好的腊肉放进炒锅里先用小火炒至出油,
再开大火翻炒片刻,放进白菜茎和红辣椒,翻炒均匀。
加适量的精盐让白菜入味,再调入酱油调色,炒匀。
最后调入味精即成。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
腊肉:适量 | 白菜茎:适量 |
辅助料用量 | |
精盐:适量 | 辣椒:适量 |
酱油:适量 | 味精:适量 |
白菜烧腊肉的做法步骤
答配菜谱:腊肉与白菜的做法