美味下午茶——香蕉巧克力马芬
美味下午茶——香蕉巧克力马芬是【提啦米酥】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味下午茶——香蕉巧克力马芬”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
又有一阵子没有自己做烘焙了,家里客人带来的香蕉已经熟得非常透了,再不吃就该浪费掉了,外加小胖妞点名要吃巧克力蛋糕,那么,就来个简单的吧,香蕉巧克力马芬。
超简单的步骤,却是一样的美味,在烘烤过程中,浓郁的香蕉味飘溢进了家里的每一个空间,在这样阴冷的天气里,给人一种别样甜蜜的温暖感觉。
这款马芬趁热吃相当美味,总共烤了这么七个,一出烤箱,便被我们消灭光光了,小胖妞还意犹未尽地说:“妈妈,你下次再给我做哈……”
这就是幸福星期天的情形。
一家人呆在一起,做着各自喜欢的事情,共同分享着美食与快乐,轻松而惬意……
切成小块,淋上适量蜂蜜或焦糖浆,用叉子来吃,或者直接上手,都是非常不错的选择哟!
菜式制作特点 | |
口味:果味 | 工艺:烘焙 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
普通面粉:80克 | 玉米淀粉:20克 |
鸡蛋:1个 | 香蕉:140克 |
辅助料用量 | |
玉米油:40克 | 泡打粉:1/2小勺 |
小苏打粉:1/4小勺 | 巧克力豆:适量 |
调味料用量 | |
白糖:30克 | -- |
美味下午茶——香蕉巧克力马芬的做法步骤
美味下午茶——香蕉巧克力马芬做法技巧/窍门/补充说明:
1、80克普通面粉加20克玉米淀粉可直接用100克低粉代替。
2、搅拌的时候不用很仔细,切勿过度搅拌。
答配菜谱:巧克力与香蕉的做法