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花生北极虾

菜谱编号:105-006
花生北极虾是【雪峰儿】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生北极虾”。
花生北极虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

吃虾····

花生北极虾主厨:雪峰儿

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
北极虾:适量花生米:适量
辅助料用量
青蒜:适量白糖:适量
油辣椒:适量孜然:适量
盐:适量干淀粉:适量
生抽:适量醋:适量

花生北极虾的做法步骤

  • 第八步:锅里放油辣椒,青蒜段煸炒。
  • 第五步:锅里放油,油热后放入滚上干淀粉的北极虾。
  • 第六步:炸到金黄色捞出。
  • 第十步:加入花生米。
  • 第一步:北极虾,花生米去皮,青蒜洗净备用。
  • 第十二步:美味的香辣虾····
  • 第十一步:最后放入孜然粉,翻炒均匀。
  • 第四步:北极虾拍上干淀粉。
  • 第九步:然后放入炸好的北极虾,到入调好的料汁。
  • 第三步:北极虾自然解冻,青蒜切成小段备用。
  • 第七步:碗里加醋·生抽·盐·白糖搅拌均匀备用。
  • 第二步:花生米放油小火炸成淡黄色。
  • 花生北极虾做法技巧/窍门/补充说明:

    炸制北极虾时一定要用干粉,炸出的虾才会外酥里嫩·

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:北极虾花生

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