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青椒拌皮蛋

菜谱编号:105-091
青椒拌皮蛋是【胡桐小橘子】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒拌皮蛋”。
青椒拌皮蛋
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
皮蛋:适量--
辅助料用量
青椒:适量大蒜:适量
调味料用量
生抽:适量味精:适量
蒸鱼豉油:适量醋:适量

青椒拌皮蛋的做法步骤

  • 第三步:皮蛋一切四开,青椒切圈,大蒜拍碎后加上生抽醋和蒸鱼豉油拌匀
  • 第二步:皮蛋剥皮洗净,青椒去蒂洗净
  • 第一步:皮蛋四个
  • 第四步:青椒圈倒入汁子中拌匀,皮蛋均匀地埋在盘中,然后把汁子倒在皮蛋上就行啦
  • 青椒拌皮蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    生抽、醋、蒸鱼豉油【三种料都是一瓶盖的量】

    菜谱标签:热菜
    相关食材:皮蛋青椒

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