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自制酸奶(面包机版)

菜谱编号:105-164
自制酸奶(面包机版)是【ゞ╃凃鴉】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制酸奶(面包机版)”。
自制酸奶(面包机版)

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

早前败面包机的时候就注意了上面有酸奶的功能

但想着也许自己是不可能用到的

有些事情真的不能太绝对,这不今天就用到了嘛~

能做酸奶的面包机还省下了买酸奶机的米,真是要偷笑得瑟下了

自制酸奶(面包机版)主厨:ゞ╃凃鴉

菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
酸奶:100克牛奶:2袋

自制酸奶(面包机版)的做法步骤

  • 第五步:8小时后。。。取出发酵好的酸奶冷却后放入冰箱冷藏保存(个人觉得冷藏的酸奶比室温的好吃很多)
  • 第二步:酸奶和牛奶混合搅拌均匀
  • 第三步:倒入玻璃或者陶瓷器皿中,表面盖盖或封保鲜膜
  • 第四步:放入面包机中,面包机调到酸奶档,时间显示为8小时
  • 第一步:将放置酸奶的容器用开水烫几分钟除菌
  • 自制酸奶(面包机版)做法技巧/窍门/补充说明:

    喜好甜的吃时加些果酱、蜂蜜就很美味啦~
    做好的酸奶很浓稠,类似于老酸奶~
    就是这么简单哦~~
    http://blog·sina·com·cn/s/blog_6a50eef00101k8ub·html

    菜谱标签:小吃饮品冰品
    相关食材:酸奶面包

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自制酸奶(面包机版)。

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