葱香手撕饼
葱香手撕饼是【冷禾】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱香手撕饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小时候我们很少吃饼,吃得最多的饼,就是老妈做的,烙饼,现在看来没有任何技术含量,就是水对面,和成稀泥,倒入油锅,煎得黄黄的,香香的。我们那的人很少吃面食,这算得上时不时做的食物了。可不知道为何,从何时起,我好象却越来越喜欢吃面了。
早上做了一款快手手的饼,手一撕自然成了一片片,脆的,有嚼头,就干脆叫手撕饼了。葱油配合着芝麻的香,只是加点盐,配一杯豆浆,就很好吃了
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:适量 | 水:适量 |
辅助料用量 | |
芝麻:适量 | 葱:适量 |
调味料用量 | |
盐:少许 | 油:少许 |
葱香手撕饼的做法步骤
葱香手撕饼做法技巧/窍门/补充说明:
这种方法比较快速,适合上班族一早起来做的早餐,另外也可以用此方法做葱油饼
相关食材:葱