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复制记忆中的美味---【豆饽饽】

菜谱编号:105-390
复制记忆中的美味---【豆饽饽】是【金娃美食】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“复制记忆中的美味---【豆饽饽】”。
复制记忆中的美味---【豆饽饽】
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量红小豆:适量
辅助料用量
白糖:适量酵母:适量
水:适量--

复制记忆中的美味---【豆饽饽】的做法步骤

  • 第四步:提前用电高压锅煮熟的红小豆,我加的水比做米饭多一些比熬稀饭少一点,趁热加入适量的白糖搅拌均匀备用
  • 第六步:包起来收口捏紧
  • 第五步:取一个小面团摁扁后放入适量的红豆馅
  • 第七步:包好的包子收口朝下
  • 第二步:搓成长条后切成均匀的小剂子
  • 第三步:然后将每个小剂子揉成光滑的面团
  • 第八步:垫上玉米皮放篦子上醒发15分钟后上锅蒸熟,上来气25分钟关火后捂5分钟出锅,香喷喷的豆饽饽就做好咯
  • 第一步:将面粉中加入适量的酵母搅拌均匀后逐渐加入温水,边加边搅拌成絮状,然后合成软硬合适的面团,发酵好,冬天用时比较长,发酵好之后揉成光滑的面团
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的复制记忆中的美味---【豆饽饽】。

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