学做手擀面
学做手擀面是【紫韵千千】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“学做手擀面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在美天看见鱼尾巴做的手擀面太诱感人了，一直收藏着想学着做。今天终于不光看了，动起手来做一做，手擀面还是第一次做呢，虽然做得不咋地，刀功也真是差，切得够粗的，不过呢吃起来还真有筋道，口感也特韧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：其他 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 普通面粉：250克 | 鸡蛋：2个 |
| 盐：少许 | 清水：适量 |
学做手擀面的做法步骤
学做手擀面做法技巧/窍门/补充说明：
第一次切，我切得太粗了，怕切断，再切细点会更好看。
水，不要一次全加，要慢慢加。手擀面的面团越硬越好，揉的时候如果面团比较硬，用保鲜膜包起来，过10分钟再揉。