胡萝卜拌粉条
胡萝卜拌粉条是【墨韵丝竹】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜拌粉条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
想到马上就可以回到四川，心里是无限的激动，最近天津的蔬菜价钱贵的很，而回到家乡可以自己到地里摘青菜吃，这样的感觉都好久没有过了。
飞飞继续坚持着减肥，希望在回家之前有个很明显的效果，而我最近的胃口似乎不怎么样，下班回家先吃了个水果就不想吃饭了，但是考虑到半夜肚子饿，第二天早晨我也会和飞飞做炒饭当早餐，所以我还是选择焖点米饭，简单的做一个菜当晚餐。
再过几天就回家了，所以这几天我买菜都没有敢多买，家里的土豆、胡萝卜和一些木耳就想办法怎样把这些菜在回家之前解决了，今天算是解决了一些，可是以我一个人的力量还是消化的太少了，明天我换个花样做这些菜吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 胡萝卜：一根 | 粉条：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：适量 | 香菜：适量 |
| 熟花生碎：适量 | 干辣椒：适量 |
| 调味料用量 | |
| 食用油：适量 | 盐：适量 |
| 酱油：适量 | 醋：适量 |
| 味精：适量 | 白糖：适量 |
胡萝卜拌粉条的做法步骤
胡萝卜拌粉条做法技巧/窍门/补充说明：
1、红油辣椒可以买市面上做好的辣椒面做，也可以用干辣椒剪碎了现时做，这样做出的红油辣椒更香、更有味；
2、我所用的香菜和熟花生碎可以根据情况加或者不加。
菜谱标签：素菜