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原味牛轧糖

菜谱编号:106-063
原味牛轧糖是【食以味为民】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“原味牛轧糖”。
原味牛轧糖
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
白色棉花糖:150克去皮熟花生米:150克
奶粉:100克--
辅助料用量
黄油:45克--

原味牛轧糖的做法步骤

  • 第九步:等冷却后揭掉油纸切块
  • 第七步:将拌匀好的牛轧糖团倒在硅胶垫上
  • 第二步:小火加热至融化
  • 第八步:盖上油纸用擀面杖擀平
  • 第四步:搅拌至融化
  • 第三步:倒入棉花糖
  • 第一步:黄油放入不沾平底锅内
  • 第十步:用糖纸包装即可
  • 第五步:倒入奶粉,搅拌至全部融化。
  • 第六步:倒入花生米拌均
  • 菜谱标签:甜品冰品

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