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熊猫卡通饼干

菜谱编号:106-126
熊猫卡通饼干是【放逐的青春】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分22个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“熊猫卡通饼干”。
熊猫卡通饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这款熊猫饼干之前就在网上看到过了,但收藏许久都未敢尝试

今天难得有时间,不管成功与否都要试试

结果。。。。你们懂得

SO,啥也不说了

全是眼泪与再次尝试定会成功的决心了

看看成品照,简单就是一堆面瘫的熊猫嘛

脸红惭愧中!!!!

熊猫卡通饼干主厨:放逐的青春

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:高级
菜谱主材料
低粉:120克--
辅助料用量
黄油:60克可可粉:适量
抹茶粉:适量蛋液:18克
调味料用量
糖粉:40克--

熊猫卡通饼干的做法步骤

  • 第十六步:将剩下的所有白面团搓圆
  • 第二十步:称15克抹茶面团搓圆压成长方形,放在俩耳朵中间
  • 第十五步:分别放置在鼻子两端做眼睛
  • 第二十一步:剩余所有的抹茶面团擀开
  • 第六步:把面团分成120克、80克、30克的面团
  • 第十四步:称两份6克可可面团搓圆压扁
  • 第十一步:3克可可面团搓圆放置在压好的面饼上做熊猫鼻子
  • 第十七步:压扁后完全覆盖住步骤14中的面团
  • 第五步:和成面团
  • 第十八步:再称两份7克可可面团搓圆
  • 第九步:称25克白面团,搓成约18cm的圆柱状
  • 第十三步:覆盖在鼻子上
  • 第十二步:称10克白面团搓圆压平
  • 第四步:倒入蛋液
  • 第三步:把黄油跟面粉抓捏成粗粒状
  • 第十九步:放在面团两端做耳朵
  • 第二十二步:完全包裹住步骤19中做好的面团,冷冻切片后160度烤15分钟即可
  • 第一步:低粉和糖粉过筛入盆中
  • 第十步:用手掌略微压平
  • 第二步:放入切碎的黄油
  • 第七步:把面团分成120克、80克、30克的面团
  • 第八步:将120克、30克的面团分别加入抹茶粉、可可粉和成面团,80克原色面团备用
  • 熊猫卡通饼干做法技巧/窍门/补充说明:

    ①各色面团在搓成长条时,长度要一样
    ②面团要冻的硬一些再切,不然会影响成品形状

    熊猫卡通饼干菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【放逐的青春】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的熊猫卡通饼干。

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