卡片饼干
卡片饼干是【放逐的青春】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卡片饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这款饼干因为没有大一点的长方形的模具,心形模具就显得略大一些
所以成品没有预期的漂亮,嘻嘻
请原谅看起来糊啦吧叽的感脚,个人更喜欢烤大一些的口感,没招儿啊
完全可以发挥自己的想象力,做的更漂亮一些
在烤前用吸管扎个孔,烤好后用融化的巧克力或各种膏在饼干上写字
系上丝带当卡片似的送给自己心爱的人,很吸引眼球的哈
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低粉:80克 | 高粉:20克 |
可可粉:15克 | -- |
辅助料用量 | |
黄油:50克 | 鸡蛋:1个 |
调味料用量 | |
细砂糖:50克 | -- |
卡片饼干的做法步骤
卡片饼干做法技巧/窍门/补充说明:
①可可粉添加要适量,不然做出来的饼干发苦
②烤制时要仔细观察饼干颜色,边缘上色后用余温烘烤一会即可